איזה טכניקות תלמדי?
- איך להכין סושי מתוק ב-3 סוגים ועם גיוון בטעמים והצבעים
- הכנת עוגיות חמאה מושלמות, ישרות ומדויקות לעיצוב אייסינג
- איך להכין רויאל אייסינג בכמה אפשרויות שונות בהתאם למה שתעדיפי
- איזה מרקמים דרושים לרויאל אייסינג ואיך לעבוד איתו בצורה נכונה ויעילה
- רעיונות ודוגמאות לקישוטים שונים על העוגיות - לפורים ובכלל
- איך מכינים מרשמלו בבית באיזה טעם וצבע שתרצו ובצורות שונות
- איך להכין מרנג לנשיקות, איך לצבוע אותו ואיך לשלב בין הצבעים
- איך לזלף נשיקות בצורות קלאסיות וגם מיוחדות שיתאימו בול למשלוחי מנות
- איך להכין נשיקות ממותגות מהממות שהופכות את פורים להרבה יותר פורימי
- איך מכינים סוכריות על מקל מאיזומלט ואיך אפשר לעצב אותן בקלות
- איך להכין פופקורן בסיר ואיך להפוך אותו למתוק, קראנצ׳י - וממכר!
- איך להכין עוגת בסיס לקייקפופס ואיך להכין מגנומים חורפיים שהתחפשו
- איך מכינים עוגיות אמסטרדם מדהימות שכל אחד רוצה ליד הקפה או השוקו החם שלו
- איך להכין כדורי פלא בטעמים שונים בציפוי שוקולד שאף אחד לא יוכל לעמוד בפניהם