משי שטרן גאה להציג: נס של חנוכה!

12 סופגניות תפוחות ואווריריות עם מילויים מהחלל החיצון שיגרמו לכל האורחים שלך להזיל ריר ולצעוק:

״אין מצב שאת הכנת את זה!״

אני הולכת להראות לך איך להכין בחנוכה הקרוב את כל הסופגניות האלה וסוף סוף תוכלי להגיש לאורחים שלך סופגניות הום מייד מעולות שלא מפוצצות בשמן, לא בצקיות מבפנים, ולא מסחריות שהוכנו לפני יומיים

כל שנה מחדש את רואה מליון סופגניות בחוץ, מתלבטת שעה אם לקנות כי מחיר של סופגניה הפך להיות מחיר של קינוח, ומה בסך הכל ביקשת? סופגניה רכה ואוורירית עם מילוי טעים ונדיב, טרייה וטעימה, שכיף להתפנק עליה בחג ולהרגיש שזה היה שווה את זה..

ועד שאת כבר מחליטה לקנות כמה סופגניות יוקרתיות ולשלם על מארז אחד צנוע (מעל 100₪!) את מגיעה הביתה, ומרגישה שהבאת זהב בידיים, אבל הביס מאכזב.. על זה שילמת? על קינוח שעמד שעות במקרר שמבוסס על בצק לא טרי – לא משהו שמזכיר סופגניה אמיתית של חנוכה? או שקנית סופגניות פשוטות אבל בבית גילית שהן עם כמות מינימלית של מילוי?

הגיע הזמן להפסיק להתפשר על סופגניות שלא שוות אפילו שקל תשעים!

בא לך להגיש לאורחים סופגניות שוות, יפות וטעימות, בלי להוציא מעל 10₪ לסופגניה ובלי להתבאס מהטעם והטריות?

אולי ניסית כבר בעבר להכין סופגניות אבל לא הבנת איך לכל הרוחות מכינים אותן כמו שצריך, עם הקו היפה הזה באמצע? אווריריות מספיק, שלא יהיו ספוגות שמן ולא בצקיות ודחוסות בפנים?

גם אם קראת מלא מתכונים, וניסית שוב ושוב, זה לא אומר שאת לא יכולה, זה רק אומר שלא קיבלת את ההדרכה הנכונה, עדיין.

אבל הנה ההזדמנות שלך...

גם אני חשבתי פעם שזה בלתי אפשרי,
ולא משנה איזה מתכון ניסיתי זה פשוט לא יצא טוב.
אבל אני שמחה לספר לך שאחרי שבדקתי וחקרתי את הנושא וניסיתי שוב ושוב, 
הגעתי לתוצאה מושלמת בהכנה ביתית,
והטעם? אפילו בלי שום מילוי זה אמאלה ואבאלה שאין לי דרך להסביר בכלל!

בחנוכה הזה סוף סוף תדעי להכין סופגניות מושלמות! רכות אווריריות וטעימות!

את הולכת לפנק את המשפחה והאורחים שלך בסופגניות עם מילויים מהחלל החיצון

תלמדי להכין גם בצק פרווה וגם בצק חלבי, ומילויים מכמה סוגים שונים – מילויים קנויים, ומילויים בהכנה ביתית שאפשר לגוון בטעמים שלהם, כולל רעיונות לציפויים וקישוטים, ככה שתוכלי ליצור גם סופגניות כמו שלי וגם להתפרע עם היצירתיות שלך וליצור שילובים וגיוונים משלך! והכי חשוב – טכניקות פשוטות שאפשר להכין בבית בקלות, בלי להגזים עם תוספות מיותרות שלא באמת קשורות לחנוכה. 

ותלמדי גם איך להכין את הסופגניות בצורה הטרנדית והאלגנטית שכבשה את הרשת:

אני שמחה לספר לך

שיצרתי סדנת חנוכה דיגיטלית שתראה לך איך להכין סופגניות מדהימות לחג, אווריריות תפוחות וטעימות, ומגוון מילויים שתוכלי גם להמיר לעוד ועוד טעמים, והמחמאות שתקבלי - אמאלה ואבאלה.

את מוכנה לזה?

הנה מה שתדעי להכין אחרי התכנית:

דיפלומט וניל ושוקולד לבן

קינדר שוקולד פררו

קרם שמנת וקראנצ׳ לוטוס

גנאש שוקולד מוקצף וסוכריות

קרם לימון ומרנג צרוב

ריבת חלב וקוקוס קלוי

ריבת תות קלאסית

קרמו שוקולד מריר

קרם פקאן וקרמל

שנטי וניל ותותים

פטל ופיסטוק

דונאטס שוקולד לבן וסוכריות

איזה טכניקות תלמדי?

ולא רק סופגניות יהיו לך בחג הזה!

כי בנוסף לכל זה צירפתי לך גם בונוסים מעלפים!

ספינג׳

הדרכה להכנת ספינג׳ מטריפים שאי אפשר להתעלם מהם ואי אפשר להפסיק לאכול

צ׳ורוס

הדרכה להכנת צ׳ורוס מטריף ויפהפה, מצופה בסוכר וקנמון, שלא יפסיקו להחמיא לך עליו ולבקש שוב

לביבות

הדרכה להכנת לביבות תפו״א מושלמות קריספיות מבחוץ, רכות ועסיסיות מבפנים

בריוש אפוי

הדרכה להכנת לחמניות בריוש - כי אם כבר סופגניות אפויות אז שיהיה בריוש איכותי, רך וטעים!

מתכונים

חוברת מרכזת של כל מתכוני הסדנא שתוכלי להדפיס

מצרכים

קישורים למוצרים מומלצים להכנת סופגניות וטיגונים לחג

גיוון

קובץ מרכז לרעיונות ואופציות לגיוון המילויים והציפויים

חנויות

קישורים לחנויות אונליין למוצרי אפייה כולל כמה קופוני הנחה

את כל זה תקבלי ממני בתוך אתר קורסים מסודר לצפייה אונליין, ערוך לשיעורים קצרים כדי שיהיה לך הכי נוח בעולם לצפות וללמוד בזמן שלך ובקצב שלך, ולא רק זה –  הגישה לאתר נשארת שלך לכל החיים ללא הגבלה כלשהי! תוכלי לחזור ולצפות בהם בכל רגע וכמה פעמים שתרצי בלחיצה על הלינק האישי שלך.

אז מה ההשקעה שלך כדי לעשות בחנוכה הקרוב-

מסיבה של סופגניות?

שווי התכנית ׳מסיבה של סופגניות' הוא:

399 ש"ח

אבל בגלל שחשוב לי שהמחירים שלי יהיו קלילים ולא ימנעו ממך ללמוד ולהנות מהתוכן הזה, החלטתי להוריד את מחיר התכנית ל:

ונכון לעכשיו, המחיר בשבילך יהיה:

227 ש״ח בלבד!

המחיר שלך לעכשיו הוא 227₪

לאן לשלוח לך את ׳מסיבה של סופגניות׳?

מלאי את המייל שלך כאן למטה, תעברי לדף התשלום המאובטח, ותתחילי לתכנן את העוגה הבאה שלך

מה התלמידות שלי כותבות לי:

למי התכנית מתאימה?

שאלות ותשובות

בהחלט כן, התלמידות בקורסים שלי הן בטווח גילאים מאד רחב – החל מגיל 9-10 ועד גיל 70. כל אחת יכולה ללמוד ולאפות.

 גם אני חשבתי בדיוק אותו דבר על עצמי. עד שהבנתי שכל מה שחסר לי זה ידע מונגש, ואימון. אני בטוחה שאת מוכשרת בכל מיני דברים, וגם לאפות את יכולה אם רק תפתחי את הראש ותסכימי להאמין בעצמך ולנסות, אני מאמינה בך, עצם זה שאת כאן זה כבר אומר שאת מוכנה לחשוב על זה, אז למה שלא תצליחי?

ברור, גם אני רכשתי תכניות דיגיטליות ובחלקן עדיין לא צפיתי, אבל התכנית הזאת נשארת שלך לכל החיים, ואפשר להתקדם איתה ממש בקצב שלך, לצפות כל פעם בשיעור אחד קצר, וללמוד לאט לאט. גם אם תרכשי אותה ולא תצפי בו שנתיים, היא עדיין תחכה לך ותוכלי לחזור ולפתוח אותה בזמנים מתאימים, ויותר מזה- במערכת יהיה מסומן לך באיזה שיעור כבר צפית ובאיזה לא, כך שתוכלי לעקוב.

הסדנא היא דיגיטלית, מוקלטת וערוכה מראש, ככה שכל אחת יכולה ללמוד אותה בזמנים הנוחים לה, מהיכן שנוח לה, אפשר לעצור ולחזור אחורה, אפשר לעצור ולהמשיך אחר כך, אפשר ללמוד את הכל ברצף או ללמוד כל פעם שיש כמה דקות פנויות, אפשר לצפות מהמחשב וגם מהסמארטפון, כל החומר נמצא אצלך מהרגע שרכשת את התכנית ולנצח.

זה קורה לפעמים, בדרך כלל הסיבה היא שהמייל הגיע לתיקייה המכירות או העדכונים במייל שלך, או בכלל לספאם. נסי לחפש במייל שלך את המילים "פרטי התחברות" או "משי שטרן" ורוב הסיכויים שתמצאי אותו. אם לא מצאת, יתכן שהקלדת מייל לא תקין בהרשמה. במקרה כזה – כתבי לנו הודעה לוואטספ הזה – 058-6473930 או למייל – meshi.stern@meshistern.com ונשמח לעזור 

בהחלט כן! זו מתנה מדהימה ואיזה כיף למי שתקני בשבילה מתנה כזו! את מוזמנת לרכוש את התכנית כרגיל, ואז לכתוב לנו הודעה פרטית באינסטגרם / מייל / וואטספ (meshi.stern@meshistern.com –  058-6473930) עם המייל שרכשת דרכו והמייל שאליו תרצי שנעביר את המתנה, ואנחנו נעביר אליו את הקורס בלי חשבונית, וגם נשמח לשלוח לך כרטיס ברכה מהמם שתוכלי לצרף לברכה שלך.

היי, אני משי שטרן, ואני בעלת העסק לשעבר "משינקה" – קונדיטוריה ביתית לארועים, וכותבת מדור האפייה "האופה בקטנה" במגזין פנימה במשך 5 וחצי שנים.

לפני מעל 10 שנים התחתנתי ולא ידעתי להכין אפילו עוגה בחושה. קיבלנו תנור יד שניה אבל אז הוא שבק חיים והשגתי טוסטר אובן שהיה אמור לשמש אותי לאפייה. בכיתי מהתרגשות כשיצאה ממנו העוגה הראשונה שאפיתי – בגיל 22.  עד אז חשבתי שאין לי סיכוי. הסתכלתי על תמונות של עוגות וקינוחים וקינאתי בנשים האלה שיש להן כל כך הרבה כשרון.

התחלתי להתנסות במתכונים, ולאט לאט השתפרתי והצלחתי לאפות עוגות טובות יותר, ואחרי כמה שנים הבנתי שהחלום שלי חייב להתגשם – ונרשמתי ללימודי קונדיטוריה מקצועית באסטלה, ולאחר מכן פתחתי קונדיטוריה ביתית, הוצאתי תחת ידיי מאות עוגות, אלפי קינוחים וכמות מכובדת מאד של מגשי אירוח שלא ספרתי, אבל אף פעם לא שכחתי את משי בת ה-22 שלא האמינה בעצמה שהיא מסוגלת.

היום כשיש לי כבר מספיק נסיון והבנה בתחום, החלטתי לקחת את זה צעד קדימה וללמד נשים את מה שאני יודעת, כי נשים שמאמינות בעצמן, בעיניי, זה הכח של העולם.

המחיר שלך לעכשיו הוא 227₪

לאן לשלוח לך את עוגה ׳מסיבה של סופגניות׳??

מלאי את המייל שלך כאן למטה, תעברי לדף התשלום המאובטח, ותתחילי לתכנן את העוגה הבאה שלך

© Copyright 2022. All rights reserved  |  Privacy Policy  |  Terms & Conditions

דילוג לתוכן