בהחלט כן, התלמידות בקורס הן בטווח גילאים מאד רחב – החל מגיל 9-10 ועד גיל 70. כל אחת יכולה ללמוד ולאפות.

בוודאי, מצורף לקורס קובץ של חוברת מתכוני הקורס, עם שורות ריקות בצד כדי שתוכלו לסכם ולכתוב הערות ודגשים בזמן הלמידה.

הקורס הוא דיגיטלי ומוקלט מראש, ככה שכל אחת יכולה ללמוד אותו בזמנים הנוחים לה, מהיכן שנוח לה, אפשר לעצור ולחזור אחורה, אפשר לעצור ולהמשיך אחר כך, אפשר ללמוד את הכל ברצף או ללמוד כל פעם שיש כמה דקות פנויות, אפשר לצפות מהמחשב וגם מהסמארטפון, כל החומר נמצא אצלך מהרגע שרכשת את הקורס ולנצח.

את לא חייבת שום דבר. בקורס אני מדגימה גם הכנת בצקים בלי מיקסר בכלל, וגם עם. כדי להכין קצפת יהיה לך נוח יותר להשתמש במיקסר, אפילו מיקסר ידני הכי פשוט, אבל גם זה לא חובה, אפשר להקציף קצפת עם מטרפה, זה פשוט קצת יותר קשה פיזית. אבל לחלוטין אפשר להנות מהקורס גם בלי מיקסר.

ספרי מתכונים זה נחמד, אני אוהבת אותם מאד בתור בסיס, אבל לא תמיד אנחנו יודעים איך לגשת למתכון, לפעמים חלק מאתנו נבהלים ממתכונים שאנחנו לא מכירים ומפחדים לנסות. מה גם שבדרך כלל מתכונים כתובים בצורה מתומצתת ולא מסבירים שלב אחרי שלב את כל התהליך, בגלל הצורך להצטמצם לדפים מודפסים. הם לא מתארים את המרקם הדרוש בדיוק ואיך בדיוק לזלף ומתי לעצור ואיך לדעת ששמנו בבצק מספיק מים, ובעיקר- הם לא מדגימים לנו את השלבים בפועל מול העיניים שנוכל להשוות אותם לשלנו ולדעת אם אנחנו בכיוון.

בקורס הדיגיטלי אני מדגימה כל שלב בדרך כדי שהמתכונים כבר לא יהיו מפחידים, וכדי שגם מי שלרדד בצק נשמע לה משהו לא ברור, וגם אם שמתם את כמות המים שכתובה במתכון אבל מרגיש לכם שאולי זה לא מספיק – תוכלו להסתכל בסרטון ולהבין איפה אתם עומדים, ולתקן בהתאם, או להבין איך באמת נראה רידוד. אני לא זורקת לכם הוראות והולכת, אני נשארת אתכם יד ביד בכל שלב כדי שגם אתם תצליחו. אחרי שתלמדו את הקורס, תוכלו גם לגשת למתכונים אחרים בספרים ולהצליח בהם יותר.